Крабовый салат с капустой

Крабовый салат с капустой Крабовый салат имеет очень много версий, мы в этом рецепте расскажем об одной из них: с капустой, огурцами и зеленью. Такой вариант крабового салата получается особенно нежным и имеет очень свежий, приятный вкус. 500 г свежей молодой белокочанной капусты по 300 г свежих огурцов и крабовых палочек 150 г майонеза зелень соль Снять с кочана капусты верхние листья, промыть ее, крабовые палочки разморозить, помыть огурцы и зелень, удалить все ненужное – корешки, кончики огурцов и т.п. Разрезать кочан капусты пополам, очень тонко его нашинковать не слишком длинной соломкой, выложить в миску, подсолить, помять руками – так капуста станет мягче и нежнее. Нарезать огурец.  Добавить огурец к капусте, нарезать крабовые палочки тонкими кусочками поперек, добавить в салат. Мелко порубить зелень. Добавить зелень в салат, заправить салат майонезом, подсолить и перемешать, подать к столу. #Салаты@30min_meals #20_min@30min_meals Наше меню здесь: http://vk.com/page-49119600_44351981 Приятного аппетита!